Wer wissen will, wie Leidenschaft für den Beruf und enormes Fachwissen einen 6 Stunden -Kurs zu einem kurzweiligen,spannenden und unterhaltsamen "Event" werden lassen, der ist hier genau richtig.
Uwe Walzel schafft es mit seiner fröhlich, freundlich, fränkischen Art, Fakten und Geschichten lebendig zu vermitteln ohne schulmeisterlich zu sein.
So fühlt man sich im praktischen Teil schon fast selbst als Bäcker in der originalen Backstube und ist stolz, am Ende des Kurses sein, frisches herrlich duftendes Brot mit nach Hause zu nehmen.
Diesen Kurs kann man nur empfehlen und hoffen, daß Herr Walzel noch einige Jahre weitermacht.
Schön dass Ihr da wart!
Viel Erfolg beim Nachbacken!